創業73年の老舗食肉卸「柴田ハム食品」試食イベントと年末特売の予約販売を行う「柴田ハム食品のお肉市」を開催

地域の食を支えてきた企業として交流の場を創出。
今後はLINE公式アカウントを軸に、地域密着型の情報発信と購入体験の提供を強化。

創業73年の歴史を持つ老舗食肉卸店、柴田ハム食品株式会社（本社所在地：愛知県名古屋市　代表取締役社長：柴田康行）は、地域の皆さまへの感謝を込め、本社前スペースにて「柴田ハム食品のお肉市」を開催しました。当日はローストビーフやポトフの試食イベントと年末特売の予約販売を行い、約200名の地域住民の方々が来場。世代を問わず多くの方が足を運び、にぎわいと温かな交流の時間が生まれました。

■背景・目的

　創業以来「安全・安心、そして美味しいお肉を届けること」を理念に、柴田ハム食品は地域の飲食店をはじめ、幼稚園・医療食・社員食堂など、日々の食を支える現場へ良質な食肉を提供してきました。今回開催した「柴田ハム食品のお肉市」は、地域との新たな接点づくりと食文化への貢献を目的とした取り組みです。冬の訪れが本格化する時期にあわせ、ローストビーフとポトフの試食イベントに加え、年末特売を実施しました。食を通じて地域の方々が集い、交流が生まれるコミュニティ形成の場となりました。